Así quedan los mangos luego de ser fritados| Tanetanae.com

Muchos aseguran que sabe a tajadas de plátano maduro

Los mangos siguen siendo noticia en el Delta conforme se acentúa la escasez de alimentos. Hasta hace algunos días la gobernadora de la entidad instó a comer la fruta por lo sano que resulta.

Varias familias de Guasina, Palo Blanco y el Caigual estarían friendo rodajas de mango para así cambiar la presentación de los platos.

Comerse un mango recién caído de la mata parece haber quedado en el pasado entre los deltanos que se las ingenian y dan un paso más allá en el mundo culinario. Aunque tampoco haya aceite comestible, aseguran que degustar mango frito es una delicia.

 

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